• Prezzo scontato
Forno combi-steammer 6 GN1/1
search
  • Forno combi-steammer 6 GN1/1
  • Forno combi-steammer 6 GN1/1
  • Forno combi-steammer 6 GN1/1

Forno combi-steammer 6 GN1/1

Modello E6ST
7.400,00 CHF
Tasse incluse 2-5 giorni lavorativi, dopo l'arrivo del materiale ordinato

. Struttura in acciaio inox

. Capacità: N. 6 GN 1/1 oppure n. 5 teglie pasticceria (60x40)

. Pannello di controllo display TOUCH

. Cottura a convenzione 

. Cottura a ciclo misto 

. Cottura a vapore 

. La modalità automatica include 8 categorie di alimenti con 72 varianti, preinstallati

. Cicli speciali: Rigenerazione su piatto o teglia - Lievitazione - Lavaggio

. Ventola con 10 livelli di velocità

. Sonda a spillone a 4 sensori

. Porta USB per scaricare i dati HACCP

. Funziona lavaggio tramite detergenti liquidi

. Dimensioni esterne. Larghezza mm 895
                                Profondità mm 940
                                Altezza mm 807

. Volt 400 kW 10

. Optional: Cappa di aspirazione - Basamento con porta teglie
                 Kit porta teglie cm 60x40 - 

Quantità
Ultimi articoli in magazzino

Modello E6ST
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.